南投縣野生銀耳乾,農家自產無添加,每一口都保留銀耳的原始滋味
大家好,這裡是娟姐的家,也是我目前的事業,種植銀耳已經快五年了
感謝大家這五年來的陪伴,娟姐也會做好品質
拒絕加工,把天然的初級食品送到大家手上
據谷歌搜索,椴木銀耳具有這些功效,大家都可以一起了解哦
如今也是兩個寶寶的媽媽,有不少孕婦,產婦的顧客,購買我家的食材,
娟姐深知食品安全的重要性!每一款產品都堅持無添加,無加工,
確保給大家帶來最純粹的原汁原味
很感謝國人們的支持,娟姐定會不忘初心,一直嚴格把關食材品質
兒時父親就已經在種植銀耳了,因為從小受到了父親的熏陶
能夠給大家分享好物就很開心于是和家人商量後決定推出這四個套餐
1包250克899
2包500克1298
4包克1000克1698
6包克1500克1898
這款銀耳是娟姐自家種植的銀耳裡面精選出來的大朵銀耳
朵朵精選、耳片密厚、色澤金黃!把每一批晾曬出來的精
品提供給國人們,其他的批發給經銷商!既可以做到不囤貨
國人們到手的又是新鮮的銀耳
我的父母開始是不支持我回鄉務農的,但我覺得“這是老天給我的安排。”
看到別人吃著我種的銀耳時,我很開心,覺得自己做的一切都值了!
後來,父母看到我的執著,最後跟我一起投入製作銀耳。
熬製出來的銀耳,口感潤滑,香醇甜美
我們的銀耳之所以不同,還在於它對寄生體的選擇,它不僅要用青槓木做載體
而且講究“座七砍八”就是要選擇青槓木生長期已滿七年於第八年砍來種耳
鑽開孔放種子
堅持放置在深山自然生長,吸收天地靈氣所化育
日月精華所結晶,富含有關十九種氨基酸
其中七種是人體必須而又不可合成的
另含有豐富的鐵/鎂/鈣/硒等微量元素
一年只有一季度,千萬不能錯過哦
洗耳的水源
銀耳清洗的水源,由高山泉水匯聚而成,當地農民伯伯夏天炎熱,都直接飲用解渴
曬乾前的最後篩選
娟姐會把潔白清香朵大片厚的銀耳單獨篩選出來去除根蒂然後進
行晾曬,提供最優質的銀耳
古法日曬銀耳 來自陽光的味道
銀耳曬乾後會從乳白色變成金黃色
新鮮的銀耳是乳白色的,但是經過晾曬後,銀耳水分流失
會從原本的乳白色變成金黃色!這是一個物理變化的過程
當銀耳遇水又會變白,金黃色才是銀耳干態下比較新鮮的
做法
1、桃膠、皂角、雪燕分別冷水泡發15-20個小時,桃膠清洗乾淨
2、銀耳冷水泡發2-3個小時清洗乾淨、去除根蒂,撕碎到指甲片大小
3、銀耳放入鍋中、加入適量的冷水燉、等銀耳燉出膠後再加入桃膠
皂角米、雪燕,紅棗等繼續燉30分鐘,加入冰糖即可