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❤屏東謝玉妃自然農法培育金絲皇菊【限時3折】每罐低至370

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商品詳情

費時三年才成功收成 - 漫長的自然農法天菊花茶之路

這位本身是高雄大學精緻農業有機這位皇菊推手成功克服高溫研製出了台灣皇菊。一次去日本的途中,謝玉妃第一次看到金絲黃菊這種菊花,第一眼就讓她留下深刻印象。她心裡想的是一定要把這種菊花帶回台灣!因身為種植及病蟲害防治的專業講師,自己也有務農的經驗,便從日本引進500株菊苗,移植到屏東平原農地種植,希望以自然農法栽培,養出野生菊花。

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在困境中成長 永不放棄 吸取兩次失敗的經驗 最終謝玉妃種出金絲皇菊


第一年引進了500株金絲皇菊,由於金絲皇菊習慣生長於高寒地區,不管是溫度,濕度,土壤鹽堿度等都不適合金絲皇菊的生長。一年下來500株金絲皇菊幼苗只剩下了20株儘管在這種困境中,第二年謝玉妃依然沒有放棄,將僅剩下20株的金絲皇菊幼苗進行分株繁殖,不斷尋找適合金絲皇菊的土壤,土鹽堿度,在保證在無藥物使用情況下種出真正天然健康的金絲皇菊


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歷時三年 終等到收穫時候

第一年的打擊並沒有放棄,又從那20株倖存的皇菊中分株栽種,開始逐漸適應這裡的環境,不用藥,而是讓它自己適應土地。在如此馴服的過程中,原本因環境不同而顯得有些孱弱的皇菊慢慢長成,第二年的存活率就提高到八成,沒想到第三年,終於看到結花苞了

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為什麼謝玉妃一定要把菊花引進台灣呢?金絲皇菊有什麼好處?

通過長時間服用金絲皇菊我們還發現了其他的好處


皇菊的飲用價值極高。用皇菊泡茶,氣味芳香,可消暑生津,袪風,潤喉,養目,解酒。皇菊花瓣中含有的多種氨基酸,維生素和微量元素,黃酮類物質大部分也能在泡飲中滲透到水中。具有降血壓,消除癌細胞,擴張冠狀動脈和抑菌的作用,長期飲用能增加人體鈣質,調節心肌功能,降低膽固醇,適合中老年人和預防流行性結膜炎時飲用


除此之外,金絲皇菊能够:

提高免疫功能  抑制腫瘤細胞

抗放射及升高白細胞作用,

提高肝臟功能抗凝和抗栓作用

抗炎症降血脂作用降血糖作用

延緩衰老作用

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雖然金絲皇菊對身體很好,但產量卻很低極其珍貴


頂級的金絲皇菊,每畝的產量不足1千多,烘成乾花的話,頂多只有幾百克。物以稀為貴,產量低下也是金絲皇菊賣得這麼貴的原因之一。自從謝玉妃將皇菊從日本引進台灣,我們才能喝到頂級的金絲皇菊。


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3月播種11月採摘,摘花期只有20多天。

農人們將菊花採收回來,清洗去浮塵,平鋪在長方形網屜墊上,自然風吹20多個小時。

然後爐火烘乾,在這期間工人要盯著柴火,24小時輪班。一個爐裡20屜菊花,要不停上下調換,一小時翻動一次,整個過程要90多個小時。

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第一見次到金絲皇菊時,小編也被震驚了一下。

好大一朵菊花!簡直是“菊霸”


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當泡入水中時候又美的不可方物

一泡

沖泡金絲皇菊使用的水溫不宜過高,80℃的開水、中投法最為適宜。在杯中綻放,艷黃花瓣在水中蕩漾,令人愛不釋手。

二賞

皇菊在水中蕩漾飄舞,如果湯色變得非常亮黃的話,就要考慮一下,買的皇菊是否存在被染色的可能。陸羽泡茶·金絲皇菊出湯並不黃,是非常透亮的,帶著淡淡的菊花清香。可以看到菊瓣在水中舒展、舞動,那樣優美、閑適的姿態,讓人的煩躁也隨之飄散。


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天氣燥熱時,泡上一杯,清涼消暑。

體內火氣大時,泡上一杯,清潤下火。

金絲皇菊的味道,喝起來卻很驚喜,它沒有一般菊花的清苦味。

香~甜~潤,菊花的香氣很濃郁,甜甜的,很清新的口感,非常適合春天和夏天喝

經常長痘或者便秘的人,也很適合喝它,它能幫助身體排出毒素,調節內分泌。


不過,菊花性微寒,體寒的人,可以在菊花中,加入紅棗、枸杞、冰糖一起沖泡,可中和菊花的寒性。


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每一朵花從綻放到成品的過程

我們都嚴格按照標準執行

為了確保每一朵成品的品相


我們的金絲皇菊採用自然農法栽種,不打農藥,天然有機

為了證明我們的皇菊是真正的有機,我們不同但做了國內慈心有機驗證,同時更申請了德國BCS有機認證公司的有機認證。BCS針對有機農業生產、有機農業加工擁有深厚的專業的專業基礎和運作經驗,在全球都有極高的聲望,它的認證毋庸置疑是權威的。

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經過國立中興大學農產品嚴格檢測

桃園市龍潭區吳美玉女士在收到金絲皇菊后

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自然農法好菊的七大堅持


①草蛉VS.蚜蟲,天敵法抗蟲害

歷來杭菊之所以高農藥殘留,乃因其病蟲害特多。金絲皇菊來自本身具有抵抗病害能力的強健母株,但蚜蟲之害就得靠天敵防治法了。我們是第一個向農試所取得草蛉養殖技術轉移的菊農,還建造了「冷氣房」,專門伺候草蛉寶寶哩。有了草蛉巡田,蚜蟲只能閃邊去嘍。

 ②給大地吃好菌,強化土壤與土質

好菊要有好土打底,「見天地」的土壤,不但要避免外來可能的農藥污染,還得護土、養土,才能提供金絲皇菊最好的生長環境。我們調配各種益菌配方,定時「餵食」土壤,它永保活性與能量,當金絲皇菊的最佳「靠山」。

 ③人工除草,細工養護好田地

經常享用優酪乳的肥沃好土,自然不可能只受菊株青睞,各路雜草好漢,莫不想同生共長。有機栽培不能使用除草劑,也不能動用除草機,以免傷害嬌貴的菊株。所有菊田雜草,端賴人工,一根根拔除,確是道道地地的精緻農業。

 ④全日照採摘法,保留最佳精華

金絲皇菊在日照充足的時候,花朵精華才能盡數釋放,所以採收時間必須在上午十點以後,陽光開始發威時採摘,讓花朵精華瞬間鎖住,不散失。有時明明已經到點,但陽光不夠強勁,我們會堅持讓採收工人「再等一下」,等到日頭夠「赤燄」,才放行工人下田。

 ⑤落地不收,堅持安心花飲

每一朵菊花,我們都是人工採收。但是有機皇菊花朵嬌貴,採收分外費工,又容易掉花。不過,任何一朵掉落在地的花朵,我們絕不回撿,只為堅持讓消費者到口每一朵,都是純淨的花蕊。

我們經常見到「鮮花落滿地」,雖然心疼不已,也只能忍痛學黛玉葬花了。

 ⑥採用冬陽日晒工序,延長適飲能量

一般飲用菊花的乾燥要求,大約做到濕度15%,我們卻要求濕度僅能在5%以下,讓乾品有更好的保鮮能力,但也因此花蕊變得更小,所以等重的烘乾皇菊,皇菊的花朵數,會比其他杭菊再多一些。

 ⑦成本20倍,花飲的良心事業

經營有機菊園的每一道工序,幾乎到了龜毛的程度。一個月可以努力,兩個月可以堅持,但三年、四年、五年……又如何?更別提期間颱風或水患的耗損。金絲皇菊每一朵菊花的養成成本,至少都比非有機高出20倍,但市售價格卻不可能等量齊觀。所以我們做的是將心比心的誠意事業,只希望有小小盈餘,成為支持夥伴們不斷努力的動力。

 

一朵馨香,心意無量。願與愛菊人共享。


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